Сельдерей листовой Самурай

Авторы: Бунин М.С., Иванова М.И., Лудилов В.А., Харченко В.А., Хомякова Е.М. Сорт создан ВНИИ овощеводства и ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур в 2004 году. Среднеспелый (75-82 дня). Розетка листьев вертикальная, высотой 65 см, массой 640 г. Лист среднего размера, зеленый. Черешок длинный, слабоизогнутый. Ароматичность и вкусовые качества хорошие. Урожайность зелени 3,8-4,0 кг/м2. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии. Агротехника: почвы лёгкие, но плодородные, структурные, богатые органическим веществом. Возможно выращивание на торфяниках с невысоким уровнем грунтовых вод. Посев: в средней и северной полосе выращивают через рассаду (60-80 дней). Посев — начало марта — апрель. Перед посевом семена замачивают или проращивают, высевают на глубину 0,3 см. Пересадку переносит хорошо в любом возрасте. В открытый грунт рассаду высаживают в первой половине мая. Схема посадки: 40 см х 15-25 см. Уход: регулярный полив, рыхление почвы, прополка, подкормка (через 2 недели после высадки рассады азотными фосфорными и калийными удобрениями и еще через 3 недели — фосфорными и калийными удобрениями. Уборка урожая: убирают 2-3 раза за сезон, срезая листья, достигшие высоты 30 см. После каждой срезки проводят подкормку минеральными удобрениями. Черешки от листьев на корнеплодах оставляют высотой 3-4 см. Одновременно с последней срезкой растение можно пересадить для выгонки зелени в теплицах.